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Herrenhaus

Herrenhaus
Foto: Domäne Dahlem

Das Domäne Dahlem Herrenhaus aus dem Jahr 1560 ist Berlins ältestes Wohnhaus. Es inszeniert mit Kaufmannsladen, Fleischerei, Lebensmittellabor und Armbruster-Zimmer spannende historische Orte der Jahrhundertwende im Kontext von Landwirtschaft und Ernährung. Mit rund 600 qm Ausstellungsfläche über ganze zwei Etagen dient es unserem Landgut außerdem als Kunstgalerie der aktuellen Sonderausstellung.

Kontakt

Dennis Novak
Leitung Sammlung & Ausstellung
novak@domaene-dahlem.de

Historische Orte der Jahrhundertwende

Im historischen Kaufmannsladen tritt Kaufmann Rüdiger Buchmann als holografische Projektion in Erscheinung und erzählt spannende Geschichten aus seinem Arbeitsalltag. Die Fleischerei um 1920, deren Pate die Fleischer Innung Berlin ist, erzählt den spannenden Weg der Fleisch- und Wurstproduktion vom Schlachthof bis zum Metzger. Das Lebensmittellabor des Kaiserlichen Gesundheitsamtes gewährt Einblicke in einen Ort, in dem der Verbraucherschutz ab 1876 das Laufen lernte. Das Armbruster-Zimmer zeigt historische Objekte der Sammlung des bedeutenden Bienenkundlers Prof. Dr. Ludwig Armbruster und vermittelt Informationen über die faszinierende Kulturgeschichte der Imkerei.

Herrenhaus

Herrenhaus auf dem Gutshof

Armbruster Zimmer

Prof. Dr. Ludwig Armbruster Zimmer

Barocksaal

Barockes Kaminzimmer

Historische Fleischerei

Historische Fleischerei

Kaufmannsladen Regal

Warenregal im historischen Kaufmannsladen

Trüb und klar

Aktuelle Ausstellung

Trüb und klar – Unser täglich Wasser

Wasser bedeckt etwa 2/3 der Erdoberfläche – und ist das meist konsumierte Getränk. Keine Katzenwäsche und kein Vollbad kommen ohne dieses Nass aus. Wasser treibt Mühlen an oder auch Turbinen zur Stromgewinnung. Wasser ist in mehr als nur einer Hinsicht ein Element des Lebens.

Die Domäne Dahlem richtet deshalb den Blick auf den Umgang mit dieser lebensnotwendigen Ressource.

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