Ausstellungen

INFO +++ Das FREIGELÄNDE der Domäne Dahlem ist täglich von 7 - 22 Uhr geöffnet +++ Am 3. März 2021 hat die Politik die teilweise Wiederbelebung des Kulturbetriebes beschlossen. Wir freuen uns, die Wiedereröffnung der INDOOR MUSEEN der Domäne Dahlem HERRENHAUS und CULINARIUM gemäß der Corona-Schutz-Verordnung des Landes Berlin vorbereiten zu können. Mit weitreichenden Präventivmaßnahmen und Hygiene-Regelungen zur Eindämmung Corona-Pandemie tragen wir größtmögliche Sorge für Ihre Gesundheit und die unseres Personals. Um alle aktuellen Vorgaben vollständig umzusetzen, benötigen wir noch ein wenig Zeit. +++ FÜHRUNGEN und WORKSHOPS werden aktuell nicht vor Ort sondern in digitalen Formaten angeboten, wie u.a. via Zoom. Über die Wiedereröffnung der INDOOR MUSEEN und den Beginn der geplanten VERANSTALTUNGEN vor Ort informieren wir Sie auf der Website und den Social Media Plattformen Facebook, Instagram und Twitter +++ Wir danken für Ihr Verständnis +++

HERRENHAUS

EMAILLE

BITTE BEACHTEN +++ Die Ausstellung, ursprünglich vom 07.11.2020 - 10.01.2021 geplant, wird für den Publikumsverkehr zugänglich sein, sobald mit den Präventivmaßnahmen zur Eindämmung der Corona Pandemie die Öffnung der INDOOR MUSEEN wieder möglich ist +++ Über die aktuellen Entwicklungen informieren wir Sie auf der Website sowie den Social Media Kanälen Facebook und Instagram +++ Wir danken für Ihr Verständnis +++

CULINARIUM

VOM ACKER BIS ZUM TELLER

vorläufig geschlossen

Die interaktive Erlebnisausstellung VOM ACKER BIS ZUM TELLER im CULINARIUM thematisierte erstmalig in Deutschland die Kulturgeschichte der Ernährung von 1850 bis in die Gegenwart. VOM ACKER BIS ZUM TELLER ist zugleich das Leitmotiv der Domäne Dahlem.

Wie viele Menschen auf der Erde essen mit Messer und Gabel, wie viele mit Fingern und Händen? Wann und wo wurde die Konservendose erfunden oder die Margarine? Wie unterscheidet sich das typische Leben eines konventionell gehaltenen Mastschweins von einem Schwein aus einen BIO Betrieb? In welchen Monaten ist Saison für welche Gemüseart in Deutschland? Durch die die Exponate, Installationen, Inszenierungen und interaktiven Medienstationen können die Besucher auf drei Stockwerken entdecken, daß Ernährung mehr als Essen ist.

In der KINDERDOMÄNE im zweiten Obergeschoss wartet auf die jungen Besucher ein eigener Erlebnisbereich mit interaktiven Elementen, die zum Entdecken und ausprobieren einladen. Die Ausstellung VOM ACKER BIS ZUM TELLER hat mehrere Auszeichnungen erhalten, wie u.a. als Leuchtturmprojekt im Rahmen des Bundeswettbewerbs IDEEN FÜR DIE BILDUNGSREPUBLIK und die KINDERDOMÄNE, die mit dem Ernährungskulturpreis der Universität Kassel geehrt wurde.

Führungen

Die aktuellen Ausstellungen im CULINARIUM und HERRENHAUS können im Rahmen von Führungen besucht werden. Öffnet internen Link im aktuellen Fenster Onlinebuchung