Ausstellungen

INFO +++ Aufgrund der aktuellen Präventivmaßnahmen zur Eindämmung der CORONAPANDEMIE sind die INDOOR MUSEEN der Domäne Dahlem vom 2.11.2020 - 31.01.2021 geschlossen +++ Ausstellungen können in diesem Zeitraum nicht besucht sowie Führungen und Workshops nicht angeboten und durchgeführt werden +++ Über die aktuellen Entwicklungen informieren Sie auf der Website und die Social Media Präsenzen Facebook und Instagram +++ Wir danken für Ihr Verständnis +++

HERRENHAUS

EMAILLE

BITTE BEACHTEN +++ Die Ausstellung, ursprünglich vom 07.11.2020 - 10.01.2021 geplant, wird für den Publikumsverkehr zugänglich sein, sobald nach dem Lockdown und Präventivmaßnahmen zur Eindämmung der Corona Pandemie die Öffnung der INDOOR MUSEEN wieder möglich ist +++ Über die aktuellen Entwicklungen informieren wir Sie auf der Website sowie den Social Media Kanälen Facebook und Instagram +++ Wir danken für Ihr Verständnis +++

CULINARIUM

VOM ACKER BIS ZUM TELLER

vorläufig geschlossen

Die interaktive Erlebnisausstellung VOM ACKER BIS ZUM TELLER im CULINARIUM thematisierte erstmalig in Deutschland die Kulturgeschichte der Ernährung von 1850 bis in die Gegenwart. VOM ACKER BIS ZUM TELLER ist zugleich das Leitmotiv der Domäne Dahlem.

Wie viele Menschen auf der Erde essen mit Messer und Gabel, wie viele mit Fingern und Händen? Wann und wo wurde die Konservendose erfunden oder die Margarine? Wie unterscheidet sich das typische Leben eines konventionell gehaltenen Mastschweins von einem Schwein aus einen BIO Betrieb? In welchen Monaten ist Saison für welche Gemüseart in Deutschland? Durch die die Exponate, Installationen, Inszenierungen und interaktiven Medienstationen können die Besucher auf drei Stockwerken entdecken, daß Ernährung mehr als Essen ist.

In der KINDERDOMÄNE im zweiten Obergeschoss wartet auf die jungen Besucher ein eigener Erlebnisbereich mit interaktiven Elementen, die zum Entdecken und ausprobieren einladen. Die Ausstellung VOM ACKER BIS ZUM TELLER hat mehrere Auszeichnungen erhalten, wie u.a. als Leuchtturmprojekt im Rahmen des Bundeswettbewerbs IDEEN FÜR DIE BILDUNGSREPUBLIK und die KINDERDOMÄNE, die mit dem Ernährungskulturpreis der Universität Kassel geehrt wurde.

Führungen

Die aktuellen Ausstellungen im CULINARIUM und HERRENHAUS können im Rahmen von Führungen besucht werden. Öffnet internen Link im aktuellen FensterOnlinebuchung  

 


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Januar 20 - Februar 20

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