Unter dem Stichwort URBAN GARDENING sendet die DOMÄNE DAHLEM mit der digitalen Workshopreihe STA(D)TTGÄRTEN – ERNÄHRUNG AUS GARTEN, FELD UND BLUMENTOPF grüne Grüße nach Berlin. Die mehrteilige Workshopreihe sensibilisiert die Teilnehmer für die verschiedenen Formen des Gärtnerns in der Stadt, vom dekorativen Ostergras und Weizenfeld im Topf über die Gartenkresse auf dem Fensterbrett bis zum Acker vor dem Brandenburger Tor und dem Salat auf dem Balkon. Die Moderation aus dem CULINARIUM der Domäne Dahlem mit der multimedialen Ausstellung VOM ACKER BIS ZUM TELLER regt die Teilnehmer zur Verwandlung des eigenen Küchentisches in einem Minigarten an.

TERMINE

27.03.2021 VOM OSTERGRAS ZUM WEIZENFELD IM TOPF

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer. Wie unterscheidet man die Getreidesorten und wozu nutzen wir diese Gereidearten? Im Sommer wiegen auf der Domäne Dahlem die Roggenfelder. Doch auch in der Apfelsinenkiste oder im Blumentopf kann man aus Getreide dekoratives Ostergras ziehen. Mit etwas Glück, Pflege und Geduld wird daraus im Sommer ein Mini-Getreidefeld auf dem Balkon, im Hof oder Garten.

ANMELDEFRIST 25.03.2012

17.04.2021  KRESSE AUF DEM FENSTERBRETT- REGIONALER GEHT’S NICHT

Was ist wann in Berlin reif und kann geerntet werden? Wie ist eine gesunde Rundumversorgung mit Obst und Gemüse über das Jahr möglich? Platz und Zeit für ein eigenes kleines Kressegärtchen ist jederzeit auf jedem Fensterbrett– regionaler geht`s nicht!

ANMELDEFRIST 15.04.2012

01.05.2021 ACKER VORM BRANDENBURGER TOR - SALAT AUF DEM BALKON

Welche verschiedenen Gärten gab es früher und welche finden wir jetzt in der Stadt und warum wächst eigentlich Gemüse in Berlin? In diesem Teil der Reihe STA(D)TTGÄRTEN wird ein kleiner Garten mit Rucola-Salat für die Fensterbank oder den Balkon angelegt.

ANMELDEFRIST 29.04.2021

DAUER jeweils 20 Minuten

TEILNEHMER Für Hobbygärtner*innen und Gartenfreunde jeden Alters und Familien

FORMAT Digital per ZOOM Meeting mit Zugang über mit Zoom-Link

ANMELDUNG Bitte per Mail an buchung@domaene-dahlem.de. Mit der Buchungsbestätigung erhalten Sie neben dem Zugang über einen Zoom-Link eine Liste der nötigen Materialien.

PREIS kostenlos

KOOPERATION GEFÖRDERT VON DER BEAUFTRAGTEN DER BUNDESREGIERUNG FÜR KULTUR UND MEDIEN sowie dem BUNDESVERBAND SOZIOKULTUR e.V. und NEUSTART.

www.kulturstaatsministerin.de  www.soziokultur.de www.neustartkultur.de

Mit der Podcastserie DOMÄNE DAHLEM HÖRBAR kommt das Freilichtmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ökologischem Schwerpunkt nach Hause. Julia und Ulrike eröffnen im aktuellen coronabedingten Lockdown einen spannenden Dialog über Eindrücke und Erfahrungen im Freilichtmuseum Domäne Dahlem. Julia absolviert in der Abteilung Bildung und Vermittlung als FÖJlerin ein Freiwilliges Ökologisches Jahr und Ulrike ist in der Abteilung Museum als wissenschaftliche Volontärin tätig. Die Protagonisten der Podcastserie nehmen die Hörer mit hinter die Kulissen des Freilichtmuseums und regen mit ihren Reflexionen über die aktuellen Themen Ökologie, Nachhaltigkeit und Umweltschutz Jugendliche unter Slogan JUNG, KREATIV UND ÖKOLOGISCH zum Nachdenken und Engagement in ihren Tätigkeitsbereichen an. 

Dialog Julia Schuster FÖJ ABTEILUNG BILDUNG UND VERMITTLUNG & Ulrike Pinkas WISSENSCHAFTLICHES VOLONTARIAT ABTEILUNG MUSEUM, Stiftung Domäne Dahlem

PODCAST 1 INTRO Die Podcastserie DOMÄNE DAHLEM HÖRBAR startete am 13. März 2021 mit der Vorstellung der Protagonisten und Ihren Ambitionen.

PODCAST 2 ÖKOLOGIE In der 2. Folge stehen die Begriffe ÖKOLOGIE und ÖKOLOGISCH im Fokus des Dialoges, der sowohl den Schwerpunkt des Freilichtmuseums Domäne Dahlem als auch die Intention eines FREIWILLIGEN ÖKOLOGISCHEN JAHRES näher beleuchtet. (C) Copyright Musik www.musicfox.com

PODCAST 3 VERÄNDERUNGSPROZESSE Hörbar werden, der Podcast der Stiftung Domäne Dahlem - aus dem Homeoffice. Dieses Mal sprechen wir über Partys, die nicht stattfinden und uns so fehlen. Und darüber, wie die Natur das eigentlich macht. Feiert die auch? Und dann wie? Denn Feiern sind ja auch sichtbare Zeichen von Übergängen von etwas, zu etwas anderem… Hört mal rein. Wir freuen uns über Eure Kommentare. (C) Copyright Musik www.musicfox.com

Feedback, Fragen und Anregungen sind auf den Social Media Plattformen Facebook, Instagram und Youtube stets willkommen.

KOOPERATION GEFÖRDERT VON DER BEAUFTRAGTEN DER BUNDESREGIERUNG FÜR KULTUR UND MEDIEN sowie dem BUNDESVERBAND SOZIOKULTUR e.V. und NEUSTART.

Mit der Filmserie FRAGEN AN ACKER, FELD UND WIESE kommt die Domäne Dahlem zu Kindern im Grundschulalter nach Hause. Das Freilichtmuseum für Agrar- und Ernnährungskultur arbeitet nach ökologischen Prinzipien. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter - die Natur wandelt sich und in der Landwirtschaft kann man Unterschiedliches entdecken: Kartoffeln auf dem ACKER, Hühner auf dem FELD und Ziegen auf der WIESE. Im Frühling Lämmer und Küken, im Sommer Beeren und Tomaten, im Herbst Kürbisse und im Winter Salate.

MODERATION Antonia Weisz, LEITUNG BILDUNG UND VERMITTLUNG / CURATOR OF OUTREACH, Stiftung Domäne Dahlem

ZIELGRUPPE Kinder im Grundschulalter

Das Projekt ist in Kooperation mit der Willkommensklasse WK 2 der MIERENDORFF-GRUNDSCHULE BERLIN entstanden und wird durch die STABSTSTELLE BILDUNG FÜR NACHHALTIGE ENTWICKLUNG BEZIRKSAMT CHARLOTTENBURG-WILMERSDORF VON BERLIN aus dem Projektfonds für Willkommensklassen gefördert.

1. Filmbeitrag WAS IST GRÜN?

Wir freuen uns über Fragen und Antworten zur Filmserie, die per Post an STIFTUNG DOMÄNE DAHLEM - LANDGUT UND MUSEUM, Königin-Luise-Straße 49 in 14195 Berlin oder per Mail an digitaldomaene-dahlem.de gesendet werden können.

2. Filmbeitrag WAS MACHEN DIE ZIEGEN?

Wir freuen uns über Fragen und Antworten zur Filmserie, die per Post an STIFTUNG DOMÄNE DAHLEM - LANDGUT UND MUSEUM, Königin-Luise-Straße 49 in 14195 Berlin oder per Mail an digital@domaene-dahlem.de gesendet werden können.

3. Filmbeitrag SIND HÜHNER IMMER WEISS?

Wir freuen uns über Fragen und Antworten zur Filmserie, die per Post an STIFTUNG DOMÄNE DAHLEM - LANDGUT UND MUSEUM, Königin-Luise-Straße 49 in 14195 Berlin oder per Mail an digitaldomaene-dahlem.de gesendet werden können.